Cocada protéica

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco
• 1 colher de sobremesa de canela
• 2 xícaras de coco ralado

Modo de preparo:

• Misture tudo
• Use duas colheres de sopa para fazer o formato da cocada
• Leve ao forno a 180ºC até dourar