Ingredientes:
- Resíduo do leite do leite de oleaginosas
- 1 colher de azeite de oliva
- 1 colher de suco de limão espremido
- Sal a gosto
- Temperos secos à gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e leve à geladeira.
- Consuma em até 3 dias.
Ricotinha vegetal
Patê de sardinha
Ingredientes:
- Receita da guaca-mole, acrescentando uma lata de sardinha em conserva de azeite (escorrer o azeite).
Modo de preparo:
- Bater tudo até ficar em consistência de maionese (pode usar o mix ou liquidificador).